Pastel de piña al revés

Escurrir y guardar el jugo de piña; derrita la mantequilla en el microondas y viértala en un molde para pasteles redondo de 10 pulgadas; Agrega el azúcar moreno a la mantequilla derretida.

Coloque las rodajas de piña encima de la mezcla de mantequilla.

Coloque las cerezas al marrasquino en el centro de las rodajas.

Prepare la mezcla para bizcocho según la caja, excepto que use jugo de piña en lugar de leche.

Vierta sobre todo en un molde para pasteles.

Hornear 45 - 50 minutos a 350°. Deje enfriar durante 5 minutos y luego inviértalo en un plato.

Luego, las rodajas de piña serán el aderezo.