Pastel de piña al revés
El pastel al revés de piña es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con lata (1 libra 4 1/2 oz) de piña Dole cortada o triturada, cerezas marrasquino, c. mantequilla o margarina, c. Pastel de migas de bisquick y azúcar moreno firmemente empaquetado (según las instrucciones del paquete), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir bien la piña.
Derrita la mantequilla en una sartén (redonda de 9 pulgadas o cuadrada de 8 o 9 pulgadas).
Retire del fuego y agregue el azúcar moreno. Coloque la piña y las cerezas en la mezcla de azúcar.
Preparar el bizcocho de migas y verterlo todo en el molde.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos hasta que estén listas las pruebas.
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