Pastel de piña al revés
El pastel de piña al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 lata grande de piña en rodajas, de 8 a 10 mitades grandes de nueces enteras, 1 taza. harina y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derretir la mantequilla en una hornada grande.
Unte el azúcar moreno de manera uniforme en la sartén y coloque las rodajas de piña sobre el azúcar, llenando los espacios con nueces.
Agregue las cerezas marrasquino en los centros de la piña). Harina, polvo para hornear y sal juntos. Batir las yemas hasta que estén claras y añadir el azúcar poco a poco. Agrega el jugo de piña y la harina.
Incorporar las claras de huevo bien batidas. Vierta la masa sobre la piña.
Hornee en horno a 375° durante 30 a 35 minutos.
Voltéelo sobre un plato para pastel.
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