Pastel de piña al revés

Pastel de piña al revés

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El pastel de piña al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1/2 cucharadita. canela, 1 lata (8 oz) de aros de piña, 1 lata de cerezas congeladas, descongeladas y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Combine 2 cucharadas de mantequilla derretida y canela.

Mezclar bien.

Extienda en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.

Cubra con aros de piña.

Coloque las cerezas en los centros de los aros.

Batir los huevos en un tazón mediano.

Incorpora la mantequilla restante.

Agrega la fruta y el suero de leche.

Combine la harina, el polvo para hornear, la soda y la sal. Agregue gradualmente el suero de leche a la mezcla, batiendo hasta que se mezclen. Unte la masa sobre la fruta.

Hornea 30 minutos.

Deje enfriar sobre una rejilla y luego sirva.

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