Galletas de piña al revés

Utilice una fuente para hornear redonda de 8 o 9 x 1 1/2 pulgadas apta para microondas. Cocine la margarina a temperatura alta durante 40 a 50 segundos hasta que se derrita.

Agrega el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la canela. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Coloca las rodajas de piña en un plato.

Separar las galletas y colocarlas encima. Hornee en horno a 400° durante 18 a 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Invierta sobre un plato para servir. Rinde 5 porciones.