Torta De Piña
La tarta de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de mezcla para pastel amarillo, 3 huevos, 1 cucharada. aroma de ron, 1/2 c. agua y 1/3 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la mezcla para pastel, los huevos, el saborizante de ron, el agua y el aceite en un tazón grande.
Batir a velocidad media de la batidora durante 2 minutos.
Agrega 2/3 de taza de coco.
Vierta en un molde engrasado y enharinado de 15 x 10 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Deje enfriar durante 10 minutos; retirar de la sartén.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Córtelo en tres trozos de 10 x 5 pulgadas. Escurre la piña y reserva 1/3 de taza del jugo.
Combine la mezcla para pudín, 3/4 taza de piña y el jugo reservado; revuelva para mezclar. Incorpora la cobertura batida.
Coloque 1 capa de pastel en un plato; unte con un poco de la mezcla de cobertura.
Cubra con la mitad de la piña restante.
Repita las capas, terminando con el pastel.
Cubre el pastel con la mezcla de cobertura restante.
Cubrir con el resto del coco.
🍷 Maridajes Perfectos
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