Cerdo agridulce con piña
El cerdo agridulce con piña es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne de cerdo magra, cortada en cubos de 1/2 pulgada, 2 cucharadas. aceite de cocina, sal y pimienta al gusto, 1 c. caldo de carne y 2 pimientos verdes grandes, cortados en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne de cerdo en aceite caliente.
Sazone con sal y pimienta.
Agrega el caldo; cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega las verduras y los trozos de piña. Licue los siguientes 5 ingredientes y agréguelos a la mezcla.
Cocine, revolviendo frecuentemente, durante unos 10 minutos o hasta que espese. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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