Porc aigre-doux à l'ananas
Le porc ananas sucré et aigre est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de porc maigre, coupé en cubes de 1/2 pouce, 2 c. d'huile de cuisson, sel et poivre au goût, 1 c. bouillon de bœuf et 2 gros poivrons verts, tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir le porc dans l'huile chaude.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter le bouillon; laisser mijoter 30 minutes.
Ajoutez les légumes et les morceaux d'ananas. Mélangez les 5 ingrédients suivants et ajoutez-les au mélange.
Cuire, en remuant fréquemment, pendant environ 10 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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