Soufflé de piña
El soufflé de piña es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (20 oz) de piña triturada (sin escurrir), 1/2 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 3 huevos y 6 rebanadas de pan blanco, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Derrita la mantequilla en un plato de lados rectos de 1 1/2 cuarto de galón.
Batir los huevos, la harina y el azúcar.
Agregue la piña y el pan.
Dejar reposar en el frigorífico varias horas o toda la noche.
Hornee de 30 a 40 minutos a 350°.
Una guarnición maravillosa para el jamón.
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