Quatre-quarts à l'ananas
Le quatre-quarts à l'ananas est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. shortening plus 2 bâtons de margarine ou de beurre, c. sucre, gros œufs, c. farine tout usage tamisée et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crème de shortening, beurre et sucre. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Tamisez la farine et la levure chimique.
Ajoutez-le en alternance avec le lait, une cuillère à café de lait à la fois.
Incorporer la vanille, l'ananas et le jus et bien mélanger.
Verser dans un moule à tube bien graissé et fariné (10 pouces), placer au four froid et cuire au four à 325° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement.
Laisser reposer quelques minutes, puis passer un couteau sur le pourtour et retirer délicatement sur une grille de refroidissement.
Mélanger les ingrédients de la garniture et verser sur le gâteau encore chaud.
Versez ce qui suit sur le gâteau chaud
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