Quatre-quarts à l'ananas
Le quatre-quarts à l'ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 1/2 lb de margarine, 2 3/4 c. sucre, 6 gros œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème shortening, margarine et sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Tamiser la farine avec la levure chimique; ajouter au mélange crémeux, 1 cuillerée à la fois, en alternant avec le lait.
Ajouter la vanille; incorporer l'ananas et le jus.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé ou dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Mettre à four froid à 325° et cuire 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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