Bolo De Abacaxi
Bolo de Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. manteiga amolecida e dividida, 1/2 xícara. gordura vegetal sólida, 2 3/4 c. açúcar, 6 ovos e 3 c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Na tigela maior da batedeira, bata uma xícara de manteiga com gordura vegetal e açúcar até a mistura ficar fofa.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Peneire a farinha com o fermento e o sal.
Adicione à mistura de creme alternadamente com leite.
Adicione a baunilha e junte o abacaxi e o suco.
Misture bem.
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