Salade de piment à l'ananas
La salade d'ananas et de piment est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. ananas écrasé égoutté, 3/4 c. fromage fondu pasteurisé tartiné de piment, 1 c. garniture fouettée, 1/4 c. mayonnaise ou vinaigrette et 3 c. mini guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol à mélanger moyen, mélanger tous les ingrédients; bien mélanger.
Verser dans un moule carré de 8 pouces ou dans un bol de service.
Réfrigérer au moins 2 heures.
Servir sur de la laitue.
Si désiré, garnir de cerises au marasquin.
Pour 4 personnes.
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