Marmelade Ananas-Pêches
La marmelade d'ananas et de pêches est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb d'ananas râpé en boîte, 8 c. pêches crues hachées (environ 1 1/2 douzaine), 6 c. sucre et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Eplucher, dénoyauter et hacher finement les pêches.
Laisser mijoter très lentement jusqu'à épaississement, en remuant souvent.
Ajouter l'ananas, le sucre et le jus de citron.
Laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit assez épais et sceller dans des verres chauds.
Cela fait environ 5 pintes de marmelade cuite.
🍷 Accords Parfaits
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