Boule de fromage à l'ananas et aux noix
La boule de fromage à l’ananas et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème, 1 boîte (1 1/2 oz) d'ananas écrasé, égoutté, 2 c. noix de pécan hachées, 1/4 c. soit du poivron vert ou du céleri haché et 2 c. oignon haché finement (ne pas mettre dans le mixeur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez le tout.
Conservez 1 tasse de pacanes.
Monter sur un plat de service. Couvrir du reste des pacanes et réfrigérer.
(Je roule dans des noix de pécan que j'ai hachées au mixeur.)
Servir avec presque n'importe quelle trempette croustillante ou tartiner au couteau sur des craquelins, du céleri, du poivron vert, etc.
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