Pain à l'Ananas et aux Noix
Le pain à l’ananas et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tamisée, 1/2 c. sel, 1/4 c. soda, 1/2 c. raisins secs et 3/4 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mesurez les 3 premiers ingrédients dans un tamis; annuler.
Plongez les raisins secs dans l'eau bouillante; bien égoutter et réserver avec les noix. Incorporer progressivement le sucre au beurre.
Incorporer les œufs, un à la fois. Ajouter les raisins secs et les noix.
Tamiser la moitié du mélange de farine; remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié et assez lisse.
Ajouter l'ananas non égoutté, puis incorporer le reste du mélange de farine.
Verser délicatement la pâte épaisse dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Saupoudrer du mélange de garniture.
🍷 Accords Parfaits
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