Pan de piña y nueces
El pan de piña y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. miel, 2 cucharadas. mantequilla, 1 huevo, 2 1/4 c. harina para todo uso y 2 1/4 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Engrase el fondo de un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 x 3 pulgadas.
Licúa la miel y la mantequilla.
Batir el huevo.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agrega la mitad a la mezcla de miel.
Mezclar bien.
Agregue Wheat Chex y jugo de piña.
Mezclar bien.
Agrega el resto de la harina y las nueces. Mezcla.
Vierta en un molde para pan.
Hornea 75 minutos a 350° o hasta que estén dorados.
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