Bola de nuez de piña
Pineapple Nut Ball es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (8 oz.) queso crema ablandado, 2 c. nueces pecanas, picadas finas, 8 oz. lata de piña triturada, escurrida, 1/4 c. pimiento verde picado y 1 cucharada. Con cebolla rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el queso, 1 taza de nueces, la piña, los pimientos, la cebolla y la sal; mezclar bien y enfriar una hora.
Divida la mezcla por la mitad. Forme una bola con cada una y enrolle las nueces restantes.
Enfriar varias horas.
Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.
Servir con galletas saladas.
Rinde dos bolas de 3 pulgadas.
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