Pastel De Merengue De Piña
El pastel de piña y merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de lata de piña triturada, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/8 cucharadita. sal y 1 c. Crema agria de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Escurrir la piña y reservar el almíbar.
Combine el azúcar, la harina y la sal en una cacerola mediana.
Agregue la piña triturada, la crema agria, las yemas de huevo y el jugo de limón.
Luego agregue el almíbar de piña al final antes de comenzar a cocinar.
Luego cocine a fuego medio hasta que la mezcla esté espesa.
Cubra y enfríe hasta que esté tibio.
Vierta sobre la base horneada y cubra con merengue.
Dorar a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
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