Crème glacée à l'ananas et aux noix de macadamia

Couper le haut, le bas et les côtés de l'ananas; trancher et couper en bouchées.

Placez 2 à 3 tranches de morceaux au fond d'un grand bol.

Saupoudrer d'1 cuillère à soupe de sucre.

Continuez à superposer l'ananas et le sucre jusqu'à ce que tout l'ananas soit utilisé.

Ajoutez le glacé au beurre et les noix fraîches.

Mélangez le tout et laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur.

Mettez la moitié-moitié dans un grand bol; ajouter la crème épaisse bien agitée.

Ajoutez progressivement les œufs battus, la vanille, le sel et l'arôme amande.

Ajouter au mélange d'ananas; remuez bien.

Verser dans le congélateur à crème glacée et congeler selon les instructions du congélateur.