Ange Ananas Citron
Pineapple Lemon Angel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb 4 oz) d'ananas écrasé, 3/4 c. sucre, 1 paquet. (6 oz) de gélatine au citron, 3/4 c. de jus d'orange et 1/3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Mélangez le jus et suffisamment d’eau pour obtenir 3 tasses.
Ajouter le sucre et porter à ébullition.
Verser sur la gélatine et dissoudre.
Ajouter les jus d'orange et de citron.
Incorporer la crème fouettée.
Avec des fourchettes, déchirez le gâteau en petits morceaux de 1 pouce. Mettez légèrement la moitié du gâteau dans un moule 9 x 13.
Verser le mélange de gélatine sur le gâteau.
Répétez les couches, ne tassez pas.
Le dessus doit avoir une surface irrégulière.
Mettre au frais pendant 24 heures.
Couper en carrés et garnir de fraises fraîches, si désiré.
Pour 18 à 24 personnes.
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