Pastel de piña del revés
El pastel de piña al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel de limón, 1 lata (15 1/4 oz.) de piña triturada, 4 huevos, 1/2 c. aceite de ensalada y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón, combine la mezcla para pastel, 1 taza de piña sin escurrir, los huevos, el aceite y el azúcar.
Batir con batidora eléctrica a velocidad media de 2 a 4 minutos. Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 50 minutos o hasta que el centro rebote.
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos.
Retirar de la sartén; Frío.
Escurre la piña restante. Mezclar el azúcar, el jugo de limón y el almíbar de piña.
Rocíe sobre el pastel para glasear. Cubra con piña y cerezas escurridas.
🍷 Maridajes Perfectos
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