Boulettes de jambon glacées à l'ananas
Les boulettes de jambon glacées à l’ananas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de jambon cuit haché, 3/4 c. flocons d'avoine non cuits, 2 œufs battus, 1 c. cassonade et 1/8 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les 5 premiers ingrédients en mélangeant bien.
Façonner en boules. Froideur.
Dans une grande poêle, faire dorer légèrement les boulettes de jambon dans le shortening. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et bien mélanger. Verser sur les boulettes de jambon.
Couvrir avec un couvercle.
Cuire à feu moyen pendant environ 1 heure.
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