Côtelettes de porc à l'ananas et à l'ail

Les côtelettes de porc à l’ananas et à l’ail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc de longe désossées (1 pouce d'épaisseur), 1 c. jus d'ananas non sucré, 2/3 c. xérès sec, 2 c. cassonade et 1/2 c. romarin séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.