Galletas de piña
Las galletas de piña son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (8 3/4 oz.) de piña triturada o 1 taza escurrida (guarde el jugo), 1/2 taza. crisco, 1c. azúcar moreno, 1 huevo y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Use una batidora a velocidad media para mezclar Crisco y el azúcar moreno.
Agrega el huevo y la vainilla.
Continúe mezclando hasta que esté bien mezclado.
Agrega la piña escurrida a la mezcla; luego agregue la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Hornee de 8 a 9 minutos a 400° en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
Mientras las galletas están calientes, glasee con azúcar glass y jugo de piña, mezclados para hacer un glaseado fino.
Rinde aproximadamente cuatro docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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