Pan de piña y dátiles
El pan de piña y dátiles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar morena envasada, 1 lata (8 oz) de piña en rodajas, escurrida, 4 cerezas marrasquino, 2 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 paquete (16,6 oz.) Mezcla rápida de pan y muffins con dátiles, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Espolvoree azúcar morena en un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado.
Cubra con rodajas de piña.
Coloca una cereza en el centro de cada rodaja de piña.
Salpique con mantequilla.
En un tazón, combine la mezcla para pan rápido y las nueces.
En otro recipiente, combine el agua, los huevos, el puré de manzana y el aceite.
Revuelva hasta que esté combinado.
Vierta sobre las rodajas de piña.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Invierta inmediatamente sobre un plato para servir.
Dejar enfriar 15 minutos antes de cortar.
Rinde 9 porciones.
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