Galletas De Piña
Las galletas de piña son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. azúcar moreno y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
En un tazón, bata el azúcar con la manteca vegetal.
Agrega el huevo; batir bien.
Agrega la piña y la vainilla. Agregue la mezcla de harina.
Deje caer cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 325° durante 18 a 20 minutos.
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