Biscuits à l'Ananas

Dans un grand bol du batteur électrique, mélanger les sucres et le beurre. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajoutez les œufs, un à la fois.

Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

Ajoutez ensuite la farine, le soda, la levure chimique, le sel, la vanille, l'ananas écrasé et les noix et mélangez à vitesse moyenne pendant une minute ou deux.

N'en faites pas trop.

Déposer des cuillères à café sur une plaque à biscuits graissée et cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ne faites pas trop cuire.

Cuire au four à 375°.

Placer sur une grille à biscuits pour refroidir.