Tarte nuageuse à l'ananas et à la noix de coco
La tarte nuageuse à l’ananas et à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb 4 1/2 oz) boîte d'ananas écrasé, 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. sel, 1/3 c. farine tamisée et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'ananas non égoutté, 1/2 tasse de sucre, 1/4 cuillère à café de sel et la farine.
Cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et incorporer la moitié du mélange d'ananas aux jaunes d'œufs battus.
Mélanger avec le reste du mélange chaud.
Cuire une minute de plus.
Retirer du feu; incorporer le beurre et le jus de citron.
Transformer en fond de tarte cuit.
🍷 Accords Parfaits
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