Salade de poulet à l'ananas
La salade de poulet à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. beurre, 3/4 c. d'amandes effilées, 1 boîte (13 1/4 oz) de morceaux d'ananas, 1 1/2 c. morceaux de poitrine de poulet cuits et 3/4 c. céleri tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faites revenir les amandes à feu doux en surveillant attentivement pour qu'elles ne brunissent pas trop.
Retirer et laisser refroidir.
Mélanger le poulet, l'ananas, le céleri et les 3/4 des amandes.
Dans un petit bol, mélanger le germe de blé, le miel, le jus de citron et la mayonnaise.
Mélanger la vinaigrette avec la salade.
Servir la salade sur une laitue croustillante garnie des amandes réservées.
🍷 Accords Parfaits
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