Cazuela De Piña
La cazuela de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de piña triturada (sin escurrir), 5 rebanadas de pan blanco, en cubos (sin corteza), 1/2 c. azúcar, 1 barra de margarina derretida y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir los huevos, el azúcar y la harina hasta que queden esponjosos.
Agrega la piña y vierte en una cacerola bien engrasada (8 x 8 pulgadas).
Después de mezclar los cubos de pan con la mantequilla derretida, agregue 3/4 de las migajas a la mezcla de piña.
Utilice el resto como cobertura presionando ligeramente hacia abajo.
Puede agregar queso rallado encima.
Hornear a 250° durante 50 a 60 minutos.
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