Cazuela De Piña
La cazuela de piña es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3/4 c. azúcar, 4 huevos, 1 lata (20 oz) de piña triturada con jugo y 6 rebanadas de pan blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
En un tazón mediano, bata la mantequilla con el azúcar.
Incorpora los huevos, uno a la vez.
Agrega la piña con el jugo.
Corta las rebanadas de pan en cubos e incorpóralas a la mezcla de piña. Vierta la mezcla en una cacerola de 1 1/2 cuarto y hornee, sin tapar, durante 1 hora.
Sirva caliente como guarnición o postre.
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