Cazuela De Piña
La cazuela de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (20 oz) de piña triturada, escurrida (reserva el jugo), 1/4 c. azúcar, 3 cucharadas. harina, 1 c. queso cheddar fuerte, rallado y 1/2 c. migas de galleta Ritz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
En una licuadora, combine el jugo de piña, el azúcar y la harina.
Agrega la piña y el queso.
Vierta en un molde para pastel de 9 pulgadas untado con mantequilla.
Cubra con migas de galleta y vierta mantequilla derretida encima.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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