Bolo De Abacaxi-Cenoura
Bolo de Abacaxi e Cenoura é um jantar impressionante. Feito com 4 ovos, 2 c. açúcar, 2 c. cenouras recém raladas, 1 colher de chá. baunilha e passas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Peneire os ingredientes secos.
Reserve.
Bata os ovos e o açúcar.
Adicione os ingredientes secos alternadamente com o óleo.
Misture até ficar homogêneo.
Adicione o abacaxi, as nozes, as passas, a cenoura ralada e a baunilha.
Transforme em forma tubular.
Asse por 40 a 60 minutos a 350° até que o provador de bolo saia seco.
Coloque na gradinha por 5 minutos. Retire da panela e deixe esfriar.
Se desejar, cubra com cobertura de cream cheese, mas fica uma delícia simples.
Tem um sabor melhor assado um dia antes!
🍷 Combinações Perfeitas
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