Pastel De Piña
El pastel de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 2 c. harina, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle los primeros 7 ingredientes y viértalos en un molde sin engrasar de 13 x 9 pulgadas.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Retirar del horno y glasear el hot cake con una mezcla de los últimos 4 ingredientes. Espolvorea con coco, si lo deseas.
No congelar.
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