Ananas-Brunch-Auflauf
Ananas-Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose zerkleinerter Ananas, 1 c. Keksmischung, 1 c. Milch, 4 Eier, leicht geschlagen und 6 EL. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ananas abtropfen lassen.
Keksmischung, Milch, Eier, Butter, Senf, Zwiebelpulver und Muskatnuss im Mixer vermischen.
Schinken, Käse, Zwiebeln und Ananas unterrühren.
In eine gefettete 9 x 9 Zoll oder 12 x 7 Zoll große Pfanne gießen.
35 bis 40 Minuten bei 350° backen, bis es fest ist.
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