Pastel de piña y coco

El pastel de piña y coco es una cena fácil. Elaborado con 4 huevos grandes, batidos hasta que estén espumosos, 2 c. azúcar, 1 barra de mantequilla derretida, 1 lata de piña triturada y 1 lata de coco en hojuelas de ángel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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