Piment

Piment

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Le piment est un dîner facile. Fait avec des poivrons entiers, de l'eau froide et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les poivrons entiers.

Mettre au four 6 à 8 minutes pour détacher la peau.

Trempez-les rapidement dans l'eau froide, puis épluchez-les et coupez-les.

Placer dans des bocaux et aplatir.

Saler.

Mettez les bocaux dans un autocuiseur et mélangez 15 minutes à 10 livres de pression.

N'ajoutez aucun liquide dans les bocaux.

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