Pimentkäse
Pimentkäse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 LG. Dose Kondensmilch, 1 (16 oz.) Pkg. scharfer Cheddar-Käse, gerieben (5 Tassen), 2 TL. Essig, 1/2 TL. trockener Senf und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch in den Topf geben.
Vermischen, Salz, Senf, Essig, fertig.
Milch zum Dämpfen bringen, nicht kochen.
Käse zur Milch geben und mit einem Holzlöffel umrühren, bis er schmilzt.
Essigmischung, Piment und Pfeffer hinzufügen.
Abkühlen lassen, in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
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