Galletas De Patata Almohada
Las galletas de patata tipo almohada son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. hojuelas de puré de papa instantáneo, 1 cucharadita. azúcar, 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. agua caliente y 1/3 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine hojuelas de papa, azúcar, mantequilla y agua caliente; mezclar bien. Agregue el agua fría y la mezcla para galletas, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Agrega un poco más de agua fría si es necesario para hacer una masa suave.
Coloca sobre una superficie ligeramente enharinada; amase unas 10 veces.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 a 3/4 de pulgada; córtelo con un cortador de galletas de 2 pulgadas. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar; unte con leche, si lo desea. Hornee a 450° durante unos 13 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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