Pilgerkuchen
Pilgrim Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Truthahn, c. gefrorene Erbsen, c. gefrorener Mais, (10 1/2 Unzen) Dosen Truthahnsoße und c. Mit geschnittenem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 400° vorheizen.
In einer großen Schüssel Truthahn, Erbsen, Mais, Soße, 2 Esslöffel Schnittlauch und Thymian vermischen.
In eine flache 2 1/2 bis 3 Liter fassende Auflaufform geben; beiseite legen.
Kartoffeln erwärmen und restlichen Schnittlauch untermischen.
Die Putenmischung mit den Kartoffeln bedecken. Bei 400° etwa 25 Minuten backen, bis die Putenmischung Blasen bildet und die Kartoffeln anfangen zu bräunen.
Ergibt etwa 6 Portionen.
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