पियोगिस
पियोगिस एक आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 अंडे, 1 सी. दूध, प्याज और मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
नरम आटा बनाने के लिए आटा, अंडे और दूध को एक साथ मिलाएं।
(यदि आवश्यक हो तो 1/4 कप पानी मिला सकते हैं।)
अच्छी तरह से आटे वाले बोर्ड पर, आटे को 1/8-इंच मोटा बेल लें।
चौकोर टुकड़ों में काटें.
सौकरौट, मसले हुए आलू, पनीर या अपने पसंदीदा पनीर से भरें।
फिर उबलते पानी में डाल दें; 15 मिनट तक उबालें।
हिलाने के लिए लकड़ी के चम्मच का प्रयोग करें; नाली।
मक्खन में प्याज भूनें.
छाने हुए पियोगिस को प्याज और मक्खन की कड़ाही में रखें; भूरा होने तक गर्म करें।
ऊपर से शेकर चीज़ डालकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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