Pâte à tarte pour tarte à deux croûtes
Croûte à tarte pour deux croûtes La tarte est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 2/3 c. Crisco, 6 c. eau froide et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez-en quatre et salez.
Couper le Crisco jusqu'à ce qu'il soit grossier comme de la semoule de maïs. Saupoudrer d'eau et de vinaigre jusqu'à ce qu'ils maintiennent la pâte ensemble.
Il se peut que 6 cuillères à soupe d'eau ne soient pas nécessaires.
Former deux boules.
Etalez-le pour qu'il s'adapte au moule à tarte.
Mettez la garniture et étalez l'autre boule pour qu'elle s'ajuste au dessus.
Découpez des trous d’aération sur le dessus pour laisser s’échapper la vapeur.
Coupez l'excédent de pâte qui pend sur le moule.
Pincez les deux croûtes ensemble.
Lavez le dessus avec un peu de lait.
Le rend brun agréable et brillant.
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