パイ生地(2枚パイの場合はダブル)

Name: パイ生地(2枚パイの場合はダブル)
Ingredients: 1 c. 小麦粉; 1/2 tsp. 塩; 1 1/2 tbsp. 砂糖; 1/3 c. プラス大さじ2。短縮; 1/8 c. 水

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パイクラスト（2クラストパイの場合はダブル）は簡単なディナーです。 1cで作りました。小麦粉、小さじ1/2。塩、大さじ1 1/2。砂糖、1/3c。プラス大さじ2。ショートニングと1/8 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 c. 小麦粉

1/2 tsp. 塩

1 1/2 tbsp. 砂糖

1/3 c. プラス大さじ2。短縮

1/8 c. 水

👨‍🍳 作り方

乾燥した材料を混ぜ合わせます。

ペストリーブレンダーでショートニングを混ぜます。水を少しずつ加えて混ぜます。

よく混ぜますが、あまりいじりすぎると、サクサクしなくなります。

よく打ち粉をした表面で伸ばします。

クリームパイに使用する場合は、生地の底と側面にフォークで穴をあけ、425°で約10分間焼きます。

フルーツパイの場合は、焼いていないものを使用してください。

🍷 完璧なペアリング