Croûte À Tarte
La croûte à tarte est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 3/4 c. shortening, 2 c. sucre et eau (pour faire une pâte ferme), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le shortening en farine et en sucre.
Ajoutez de l'eau progressivement jusqu'à ce que la pâte soit ferme, mais maniable. Rouler très finement sur une planche farinée et verser dans le moule.
Bords coupés et cannelés.
Peut enrouler du papier d'aluminium sur les bords pour éviter que les bords ne brunissent trop rapidement.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, selon les instructions avec la garniture.
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