Croûte À Tarte

Mettez la farine, le sucre et le sel dans le moule à tarte et mélangez avec les doigts jusqu'à homogénéité.

Dans une tasse à mesurer, mélanger l'huile et le lait et battre avec une fourchette jusqu'à consistance crémeuse. verser d'un seul coup sur le mélange de farine.

Mélanger à la fourchette jusqu'à ce que le mélange de farine soit complètement humidifié.

Tapotez la pâte avec vos doigts, d'abord sur les côtés du moule, puis sur le fond.

Flûtez les bords.

La coque est prête à être remplie.

Si vous préparez une coquille à garnir plus tard, préchauffez le four à 425°.

Piquer la surface de la pâte avec une fourchette et enfourner 15 minutes.

Vérifiez souvent, piquez si nécessaire.