Masa de pastel
Pie Crust es una cena fácil. Elaborado con 1 1/3 c. harina común tamizada, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. manteca crisco y 3 cucharadas. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar la harina antes de medir.
Vierta ligeramente en una taza medidora y nivele sin agitar ni compactar.
Combine la harina y la sal en un tazón.
Con una batidora de repostería o dos cuchillos, corte la manteca hasta que quede uniforme.
La mezcla debe quedar bastante gruesa. Espolvorea con agua, una cucharada a la vez.
Mezcle con un tenedor. Forme una bola firme con la masa con las manos.
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