パイ生地
パイ生地は簡単な夕食です。 1cで作りました。中力粉、1/3 c。ショートニングと大さじ3。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉をミキシングボウルにふるい入れます。
ショートニングの粒子がエンドウ豆の大きさになるまで、ペストリーブレンダーでショートニングを小麦粉に切ります。冷水を少しずつ加え、生地をフォークで軽く混ぜ合わせます。
混ぜすぎると生地が固くなってしまうので注意してください。
生地が逆さのパイパンより2インチ大きくなるまで、小麦粉大さじ1を加えて生地を丸めます。
生地を9インチのパイパンとフルートエッジに流し込みます。
焼き方についてはパイのレシピに従ってください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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