Masa de pastel
Pie Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. crisco, 1 huevo bien batido y 1 cda. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Puede utilizar una batidora para mezclar la harina, la sal y el Crisco.
Agrega el huevo, el vinagre y el agua, mezclando ligeramente con un tenedor.
Vierta sobre una envoltura de plástico.
Presione la masa para darle forma oblonga y envuélvala y déjela reposar unos minutos.
Corta en 4 formas iguales y extiende cada una.
Hornee las conchas de 10 a 15 minutos.
Pinche con un tenedor antes de hornear en un horno a 425°. Rinde 2 masas dobles o 4 simples.
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