Croûte À Tarte
Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. vinaigre et 1 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez la farine avant de mesurer.
Ajoutez du sel et du sucre à la farine et tamisez à nouveau.
À l’aide d’un mélangeur à pâtisserie, réduire le shortening au mélange de farine.
Battre l'œuf; incorporer l'eau et le vinaigre, verser sur le mélange de farine et mélanger.
Le mélange sera plus humide que le mélange standard, alors enveloppez-le dans du papier ciré et réfrigérez au moins 30 minutes.
Laissez ensuite à température ambiante pendant au moins 30 minutes avant de l'étaler.
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